京料理

旬の素材を生かした雅な料理をご堪能ください。
ご利用趣旨、ご予算等お申し付け頂ければ
お客様だけの特別コースもご用意致します。

 

昼のお品書き(7月10日より料金が変わります)

11:30〜14:30L.O

※表示金額に、別途サービス料10%頂戴します。

  • 特選米沢牛 お重

    6,800円(税込7,344円)

     

    お顔合わせ等の会食に最適
    特選米沢牛が付いた人気の贅沢ランチ会席です

     
     
    お肉なしのご会席も5000円(税別)でご用意ございます

     
    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
     
     

    ~十二月のお献立~

     
    先付/ 根三つ葉浸し 椎茸 糸がき
       菊菜のムース

    吸物/ 蟹真丈 蔓菜 柚子
      
    造り/ 本日の二種盛り合わせ

    炊合/ 鰊旨煮と茄子
        南瓜 紅葉人参
        芥子 木の芽

    御重/ 出汁巻き玉子
       柿なます
       梅貝旨煮
       鯖棒寿司
       鱚松の実揚げ
       紅葉麩唐揚げ
       赤こんにゃく田楽
       牡蠣辛煮
       サーモン砧巻き
       丸十栂尾煮
       青唐油焼き

    下段/ 特選米沢牛ステーキ
        サラダ 柚子胡椒

    食事/ 金時人参御飯 零余子 椎茸

    香の物/ 盛合わせ

    溜椀/ 赤出汁

    甘味/ おたのしみ

     

     

     

    ※写真はイメージです  

  • 4,000円(税込4,320円)

     

    季節のお造 華やかな八寸 デザートなど

    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     

    ~十二月のお献立~
     

    先付/ 根三つ葉浸し
        茸 糸がき

    炊合/ 鰊旨煮と茄子
        南瓜 紅葉人参
        芥子 木の芽

    造り八寸/ 本日のお造り
         地魚焼き物
         出汁巻き玉子
         鯖棒寿司
         梅貝旨煮
         鱚松の実揚げ
         紅葉麩唐揚げ
         赤こんにゃく田楽
         牡蠣辛煮
         青唐油焼き

    食事/ 金時人参御飯
        零余子 椎茸

    香の物/ 盛合わせ

    溜椀/ 赤出汁

    甘味/ おたのしみ

     

     

     

    ※写真はイメージです

  • 松花堂弁当

    3,000円(税込3,240円)

     

    造り 焼物 煮物などを美しく盛り合わせた
    花郷風・松花堂弁当

    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     

    ~十二月のお献立~
     

    先付/ 根三つ葉浸し
        椎茸 糸がき

    取肴/ 本日のお造り
       柿なます
       地魚焼き物 菊蕪
       菊菜のムース 美味出し 山葵
       梅貝旨煮
       鰊と茄子旨煮 辛子 木の芽
       出汁巻き玉子 染め卸し
       鯖棒寿司 ガリ
       漬物

    食事/ 金時人参御飯
        零余子 椎茸

    溜椀/ 赤出し

    甘味/ 抹茶アイス

     

    ※写真はイメージです

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夜のお品書き(ディナーメニュー)

17:30〜22:00L.O ※土・日・祝日17:00〜21:00L.O

※表示金額に、別途サービス料10%頂戴します。

  • おまかせ

     50,000円(税込54,000円)

    贅をつくした特別会席です。

     
    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     
     
    ~十二月のお献立~
     
    先付/ 雲子スープ蒸し 山葵 柚子
       根三つ葉浸し
       鮟鱇共肝和え
       唐墨 青味大根、紅葉麩唐揚げ
       赤こんにゃく田楽

    吸物/ 丸吸い
        すっぽん 鱶鰭
        葱 芽蕪 クコの実 生姜

    造り/ 本日の三種盛り合わせ
        あしらい一式

    焼物/ のどぐろ塩焼き 酢橘
       河豚白子焼き 干し子

    揚物/ 鮑天婦羅
        レモン 旨塩 天出し

    合肴/ 羽太酒蒸し
        豆富 白菜 椎茸 菊菜
        柚子 ポン酢 薬味

    強肴/ 特選米沢牛ステーキ
       サラダ 山葵 柚子胡椒

    食事/ 鰻御飯釜炊き
       又は
       ずわい蟹御飯釜炊き

    香の物/ 漬物盛合

    溜椀/ 赤出し

    甘味/ おたのしみ

     
    ※献立で使用している食材はお好みの調理方法でご提供いたします。
    ご希望がありましたらご予約の際にご相談ください。
    ※ご予約は2日前までにお願いします。

    ※写真はイメージです

  •  30,000円(税込32,400円)

    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     
     
    ~十二月のお献立~
     
    先付/ 雲子スープ蒸し 山葵 柚子
       根三つ葉浸し
       鮟鱇共肝和え
       唐墨 青味大根
       紅葉麩唐揚げ
       赤こんにゃく田楽

    吸物/ 丸吸い
        すっぽん 葱 芽蕪
        クコの実 生姜

    造り/ 本日の三種盛り あしらい

    焼物/ 吉次塩焼き レモン 卸し
       河豚白子焼き

    揚物/ 河豚唐揚げ
        慈姑 青唐 酢橘 香味タレ

    合肴/ 羽太酒蒸し
        豆腐 白菜 椎茸 菊菜
        葱 柚子 ポン酢 薬味

    強肴/ 特選米沢牛ステーキ
       サラダ 山葵 柚子胡椒

    食事/ 鰻御飯釜炊き
       又は
       ずわい蟹御飯釜炊き

    香の物/ 盛合わせ

    溜椀/ 赤出し

    甘味/ おたのしみ

     

    ※写真はイメージです

  • 25,000円(税込27,000円)

     

    旬の素材はもちろん、どなた様にもご満足いただける特別なお献立です。

     
    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     
     
    ~十二月のお献立~
     
    先付/ 雲子スープ蒸し 山葵 柚子
       根三つ葉浸し
       鮟鱇共肝和え
       唐墨 青味大根
       紅葉麩唐揚げ
       赤こんにゃく田楽

    吸物/ 雲龍豆富
        鰻 京人参 芽蕪 木の芽

    造り/ 本日の三種盛り あしらい

    炊合/ 海老芋
        かに味噌鋳込み
        鱶鰭 菊菜 生姜

    焼物/ 吉次塩焼き
        はじ神 卸し レモン
        丸十栂尾煮

    揚物/ 河豚唐揚げ
        香味タレ 酢橘

    食事/ ずわい蟹御飯釜炊き
        三つ葉

    香の物/ 盛合わせ

    溜椀/ 赤出し

    甘味/ おたのしみ

     

    ※写真はイメージです

  • 季節会席

    20,000円(税込21,600円)

     

    花郷の季節会席をどうぞお楽しみ下さいませ。
     
    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     
    ~十二月のお献立~
     
    先付/ 雲子スープ蒸し 山葵 柚子
       根三つ葉浸し
       鮟鱇共肝和え
       唐墨 青味大根
       紅葉麩唐揚げ
       赤こんにゃく田楽

    吸物/ 雲龍豆富
        鰻 人参 芽蕪 木の芽

    造り/ 本日の三種盛り あしらい

    炊合/ 海老芋
        かに味噌鋳込み 菊菜 柚子

    焼物/ 鰤柚庵焼き はじ神
        丸十栂尾煮

    合肴/ 湯葉蕪蒸し 鼈甲餡 山葵

    強肴/ 河豚白子焼き 酢橘

    食事/ ずわい蟹御飯釜炊き 三つ葉

    香の物/ 盛合わせ

    溜椀/ 赤出し

    甘味/ おたのしみ

     

    ※写真はイメージです

  • 調

    16,000円(税込17,280円)

     

    人気のコースが復活いたしました!

     
    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     
    ~十二月のお献立~
     
    先付/ 根三つ葉浸し 椎茸 糸がき
       柿なます

    吸物/ 蟹真丈
        蔓菜 柚子

    造り/ 本日の三種盛り あしらい

    炊合/ 鰊旨煮と茄子
        南瓜 紅葉人参
        芥子 木の芽

    焼物/ 鰤柚庵焼き はじ神
       青味大根 金山寺味噌
       丸十栂尾煮

    強肴/ 特選米沢牛ステーキ
        サラダ 山葵 柚子胡椒

    食事/ 金時人参御飯
        零余子 椎茸

    香の物/ 盛合わせ

    溜椀/ 赤出し

    甘味/ おたのしみ
     
     
    ※写真はイメージです

  • 13,000円(税込14,040円)

     

    旬の食材をたっぷりと堪能できるコース

     
    ※下記お献立は2018年12月3日より開始予定です。
    仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

     
    ~十二月のお献立~
     
    先付/ 根三つ葉浸し 椎茸 糸がき
       柿なます

    吸物/ 蟹真丈
        蔓菜 柚子

    造り/ 本日の三種盛り あしらい

    炊合/ 鰊旨煮と茄子
        南瓜 紅葉人参
        芥子 木の芽

    焼物/ 鰤柚庵焼き はじ神
       青味大根 金山寺味噌
       丸十栂尾煮

    揚物/ 海老芋
        けしの実揚げ
        慈姑 煎り出し 薬味

    食事/ 金時人参御飯
        零余子 椎茸
        
    香の物/ 盛合わせ

    溜椀/ 赤出し

    甘味/ おたのしみ
     

     
    ※写真はイメージです

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