これからが美味しい食材をご用意致しました。「秋の味覚特別コース」YouTube動画も公開中です。

 

 

 

 

 

銀座 花郷です。

 

秋晴れの空が心地よい頃となりました。

 

秋といえば、食欲の秋。

本日は秋の味覚をふんだんに取り入れた贅沢コースのご紹介です。

 

 

 

本場京都で修行した職人が、自然の美をお手本に日本の四季を《東京 銀座》で演出いたします。

 

花郷こだわりの秋が旬の食材をふんだんに使用した特別な京料理を思う存分お楽しみ頂けます。

 

 

 

秋の味覚コース(今月の献立の一例)
・先附
月見豆腐 酒盗あん 振柚子 絹かつぎ ゆかり
子持鮎甘露煮 銀杏唐揚げ 大葉百合根 梅肉 沢蟹唐揚げ
・吸物
鱧鍋風 松茸 豆腐 三つ葉
・造り
鮪とろ ハタ 車海老 赤貝 アオリイカ
・炊合
穴子旨煮 蕪スープ煮 紅葉人参含め煮 新取菜煮浸し 柚子
・焼物
甘鯛若狭焼き 花蓮根 アスパラガス 金山寺味噌
・揚物
鮑薄衣揚げ 秋野菜天麩羅
・食事
松茸釜飯 三つ葉
・香物
盛合わせ
・溜椀
赤出汁
・水菓子
おたのしみ
仕入れの状況で内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです

 

 

 

 

そして、YouTube動画も公開中です↓

 

秋の味覚特別コースは季節限定となります。

この機会に是非ご賞味下さい。

 

ランチ限定個室プランも御座います!お気軽にお問合せ下さい↓

 

 

 

銀座 花郷ではご宴会のご予約承っております。

大小6つの個室をご用意しており、シチュエーションによってお選び頂けます。

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花郷人気の米沢牛鉄板焼きもご賞味下さい。

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ご予約や空席状況は下記リンクからが便利です。
公式ホームページ
http://www.ginza-hanasato.jp/ginza/

ネット予約+予約状況
ぐるなび 銀座花郷
http://r.gnavi.co.jp/ga6u300/

ネット予約
食べログ 銀座 花郷
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13090999/

ネット予約
ヒトサラ  銀座 花郷
http://hitosara.com/0006051919/

 

 

花郷 六本木店の動画も公開中です!

銀座店、六本木店の過去のYouTube動画は下記よりお楽しみ下さい!

https://www.youtube.com/channel/UCov1TM5NaFynemzhqOo7svQ

 

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Hanasato is Yonezawa Beef & Kobe Beef using Premium Wagyu Steak . and Tennpura ・Shabushabu・Sukiyaki